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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到鲜辣椒酱_关于鲜辣椒酱简述方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于鲜辣椒酱_关于鲜辣椒酱简述的相关内容。

小伙伴们，你们好，今天小夏来聊聊一篇关于鲜辣椒酱，关于鲜辣椒酱简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、鲜辣椒酱是国人餐桌上比较常见的调味品。主要原料是辣椒，口味是辣，工艺是熬和腌制。

2、北派鲜椒酱以熬制为主，采用新鲜辣椒，配以小锅、低温（110℃左右）熬制，非油炸，不上火。佐餐、入菜均可。

3、南派鲜椒酱以腌制为主，采用新鲜辣椒，配以小坛、常温（室温即可）腌制，咸辣，以入菜为主，如剁椒鱼头。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。